Cosa ci fanno un cuoco e una fotografa insieme? Non certo un libro di ricette, sennò avreste sbagliato posto…. Ivan Fantini e Valentina Bianchi hanno dato vita al progetto Qra per divergere nello sguardo, lo sguardo sul cibo. Ogni giorno lo abbiamo di fronte ma raramente ci lasciamo affascinare dal sostrato di narrazioni che popolano gli alimenti.

Sabato 30 e domenica 31 gennaio a Rimini nello Spazio duoMo (Corso Giovanni XXIII, 8) fotografia, gastronomia e letteratura ‘aumenteranno’ il nostro sguardo sul cibo. “Gli ingredienti ‘buoni, sani e puliti’ provocano piacere e una buona digestione, loro fine ultimo, possono e devono provocare sollecitazioni, indignazione, ripulsa, finalizzati alla costituzione di una memoria. In QRA lo fanno quando narrano di rimando, diventano linguaggio tramite la fotografia. Qra è narrazione del presente per mezzo degli ingredienti filtrati dall’occhio che li osserva rendendoli vivi, in movimento”.

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